Сыр с плотной текстурой и приятной солёностью, идеально подходящий для жарки. Готовим халуми вручную из свежего молока нашей коровы Бурёнки — без добавок и консервантов. Бурёнка даёт насыщенное и чистое молоко, которое делает халуми упругим, ароматным и невероятно вкусным после обжарки на сковороде или гриле. Состав: цельное коровье молоко, закваска, соль, мята, сычужный фермент Жирность: ~45% Условия хранения: от +2 до +6 °C Срок годности: 10 суток Упаковка: вакуумная упаковка